Resep Ikan Salmon Saus Tiram yang Lezat

Ikan salmon merupakan salah satu jenis ikan yang kaya akan nutrisi dan sangat lezat untuk diolah. Salah satu cara yang populer untuk memasak salmon adalah dengan saus tiram yang memberikan rasa gurih dan kaya.

Dalam resep ini, kami akan membagikan langkah-langkah mudah untuk membuat ikan salmon saus tiram yang bisa Anda coba di rumah. Dengan bahan-bahan yang sederhana, Anda bisa menyajikan hidangan yang menggugah selera.

Siapapun bisa membuat hidangan ini, baik untuk makan malam keluarga maupun untuk acara spesial!

Bahan-bahan yang Diperlukan

• 2 fillet ikan salmon
• 2 sendok makan saus tiram
• 1 sendok makan minyak zaitun
• 2 siung bawang putih, cincang halus
• 1 sendok teh kecap manis
• 1 sendok teh air perasan lemon
• Garnering dengan daun bawang, secukupnya
• Garam dan lada hitam, secukupnya

Cara Memasak

Untuk memasak ikan salmon saus tiram, Anda perlu memulai dengan memanaskan minyak zaitun dalam wajan. Setelah itu, tumis bawang putih hingga harum sebelum menambahkan fillet salmon yang telah dibumbui dengan garam dan lada hitam.

Kemudian, tuangkan saus tiram dan kecap manis, masak hingga salmon matang sempurna. Tambahkan air perasan lemon untuk memberikan rasa segar. Jangan lupa untuk menghias dengan daun bawang sebelum disajikan.